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青海省德令哈市伊明農牧有限公司

 

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柴達木枸杞“黃金價值”

原生態枸杞

 

原生態枸杞是奇旺枸杞公司最先提出并市場推廣

 

的,其主要特點是,所銷售枸杞沒有經過后續加

 

工,完全符合自然化,如所有枸杞干果均是自然

 

曬干,而沒有經過烘干等處理,另外從采摘地上

 

也有講究,主要采用的是農戶+工廠形式;

 

 

黑枸杞

 

 

枸杞子黑枸杞 很多人都以為枸杞只有

 

紅枸杞,還沒見過黑枸杞呢,黑枸杞到底是個什

 

么樣子的呢,黑枸杞味道和紅枸杞有什么區別

 

呢,紅枸杞味甜,黑枸杞是不是和紅枸杞一樣味

 

道也是甜的呢。紅枸杞的功效與作用及食用方法

 

】與黑枸杞的功效與作用及食用方法又有什么區別

 

呢?

 

 

經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅

 

果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、

 

鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生

 

理作用具有重要作用,與紅果枸杞相比,黑枸杞

 

中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其平均含

 

量,鉀、錳的含量遠低于其平均值,鈉含量與其

 

基本相當。多分枝灌木,高0.5-1米,栽培時可達

 

2米多;枝條細弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色,有

 

縱條紋,棘刺長0.5-2厘米,生葉和花的棘刺較

 

長,小枝頂端銳尖成棘刺狀。葉紙質或栽培者質

 

稍厚,單葉互生或2-4枚簇生,卵形、卵狀菱形、

 

長橢圓形、卵狀披針形,頂端急尖,基部楔形,

 

長1.5-5厘米,寬0.5-2.5厘米,栽培者較大,可

 

長達10厘米以上,寬達4厘米;葉柄長0.4-1厘

 

米?;ㄔ誄ぶι系ド蛩諞兌?,在短枝上則

 

同葉簇生;花梗長1-2厘米,向頂端漸增粗?;ㄝ?/FONT>

 

長3-4毫米,通常3中裂或4-5齒裂,裂片多少有

 

緣毛;花冠漏斗狀,長9-12毫米,淡紫色,筒部

 

向上驟然擴大,稍短于或近等于檐部裂片,5深

 

裂,裂片卵形,頂端圓鈍,平展或稍向外反曲,

 

邊緣有緣毛,基部耳顯著;雄蕊較花冠稍短,或

 

因花冠裂片外展而伸出花冠,花絲在近基部處密

 

生一圈絨毛并交織成橢圓狀的毛叢,與毛叢等高

 

處的花冠筒內壁亦密生一環絨毛;花柱稍伸出雄

 

蕊,上端弓彎,柱頭綠色。漿果紅色,卵狀,栽

 

培者可成長矩圓狀或長橢圓狀,頂端尖或鈍,長

 

7-15毫米,栽培者長可達2.2厘米,直徑5-8毫

 

米。種子扁腎臟形,長2.5-3毫米,黃色?;ü?/FONT>

 

6-11月。

 

 

藥理作用

 

 

對免疫功能的影響

 

 

枸杞子多糖對3H一TdR摻入小鼠脾淋巴細胞及Ts

 

細胞的影響:對3H一TdR摻人脾淋巴細胞的影

 

響: 枸杞多糖(LBP)5mg/kg和10mg/(kg.

 

天)×7天,腹腔注射可明顯提高ConA誘導作用

 

下3H一TdR摻入脾T細胞值,10mg/kg可使摻入

 

指數達到高峰,比對照組高3倍。而LBP25mg/kg

 

和50mg/kg對脾T細胞轉化反應有明顯抑制作

 

用。表明LBP對脾T淋巴細胞增殖效應與劑量有密

 

切關系。以LBP提高脾T淋巴細胞轉化值最顯著劑

 

量10mg/(kg.天)×7天, 觀察對B 淋巴細胞

 

絲分裂劑LPS誘導3H一TdR摻入細胞作用的影

 

響。在LPS濃度為50.70和100μg/ml時,LBP對

 

3H一TdR摻入B細胞指數無明顯影響,表明LBP對

 

B細胞有絲分裂劑誘導的細胞轉化功能不敏感。

 

 

枸杞子對脾抗體形成細胞

 

的作用: LBP在5.20mg/(kg.天)×7天可顯著

 

增高脾PFC數,5mg/kg劑量可使PFC數達正常免

 

疫對照組的1.4倍。而25.50mg/kg時,則見PFC

 

數明顯降低,其中25mg/kg組PFC數為正常對照

 

組的43%。表明LBP對抗體形成細胞數的增強效

 

果有適宜的劑量范圍。

 

 

對脾Ts細胞功能的影響:采用超適量SRBC免疫

 

(SOI)誘導Ts細胞法觀察到,供體小鼠脾細胞

 

中Ts細胞可使正常免疫小鼠的PFC數抑制63%,

 

表明SOI法可以誘導出對抗體生成細胞產生顯著抑

 

制作用的Ts細胞。給予供體鼠LBP5mg/(kg.

 

天)×7天后,受體鼠PFC數比SOI對照組顯著下

 

降,說明此劑量對Ts細胞功能有增強作用。當劑

 

量增加到25、50mg/kg時,LBP對Ts細胞功能的

 

增強作用明顯下降。

 

 

枸杞子多糖對S180荷瘤小鼠細胞免疫功能的影響

 

及其抑瘤作用:

 

 

枸杞子多糖對正常小鼠細胞免疫功能的影響: 小

 

鼠腹腔注射LBP5mg/(kg.天),連續7天(do-

 

6),于第7天取脾臟測T淋巴細胞增殖反應。結果

 

表明LBP可明顯提高正常小鼠經ConA誘導的脾臟

 

T淋巴細胞增殖反應,其cpm值由對照組的

 

28410±3110提高到給藥組的64870±2571。

 

 

枸杞子多糖對S180荷瘤小鼠細胞免疫功能的影響

 

及其抑瘤作用:小鼠皮下接種S180腫瘤細胞后2

 

天,腹腔注射LBP10mg或20mg/(kg.天)×7

 

天,于第9天處死小鼠,測瘤重及脾臟T淋巴細胞

 

增殖反應。結果表明LBP10mg和20mg/kg的抑

 

瘤率分別為31%,39%。同時可見LBP10mg組

 

小鼠的T淋巴細胞增殖反應cpm值由未給藥組的

 

139±62提高到給藥組的5581±783,RPI

 

(Relative roliferationinde×,相對增殖指數)

 

從相當于正常的0.3%提高到24.6%。實驗用

 

磷酰胺(Cy)做陽性對照,1次皮下注射

 

25mg/kg,抑瘤率為47%,T淋巴細胞增殖反應

 

CMP值為165±31。

 

 

枸杞子多糖對受環磷酰胺抑制的正常小鼠細胞免

 

疫功能的影響:小鼠在皮下注射Cy25mg/kg同一

 

天開始腹腔注射LBP5mg/(kg.天)×7天, 于

 

第7天取脾臟測T細胞增殖反應。結果加LBP后RPI

 

為105%(單獨用Cy組小鼠的RPI為正常的

 

33%),表明LBP完全對抗了Cy所造成的細胞免

 

疫功能低下的作用。

 

 

 

枸杞子多糖與環磷酰胺合用的抑瘤作用:小鼠皮

 

下接種S180 細胞后2天皮下注射 Cy25mg/kg,

 

抑瘤率為31%,同時腹腔注射LBP 10m/(kg.

 

天)×7天, 則抑瘤率提高到47%,但無顯著差

 

異(P>0.05)。當Cy皮下注射l2.5mg/kg時抑

 

瘤率為14%,其瘤重與腫瘤對照組相比無顯著差

 

異,如同時合用LBP10mg/(kg.天)×7天,腹

 

腔注射則抑瘤率增至54%,(P<0.01),表明

 

LBP可增強Cy的抑瘤作用。

 

 

枸杞子多糖及合并應用厭氧短棒桿菌菌苗對小鼠

 

腹腔巨噬細胞抑制腫瘤增殖活性的影響: 枸杞子

 

多糖給于正常小鼠腹腔注射40mg/(kg.天)×7

 

天 能增強經ConA處理的巨噬細胞抑制腫瘤靶細

 

增殖的活性;LBP5、10、20、40mg/(kg.

 

天)×7天并與小劑量(250ug/只)厭氧短棒桿

 

菌菌苗(CorynebacteriumParvum,CP)合并

 

應用,具有明顯的協同效應。在LBP濃度為

 

20mg/kg時,效應最為顯著,對靶細胞P815及

 

P388增殖的抑制率分別為85.5%和63.6%;CP

 

對照組則為28.1%及24.O%。表明合并應用LBP

 

及CP可減少二者的用量,增強效應,減低CP的毒

 

副作用。LBP主要作用于T細胞的免疫增強劑,能

 

增強CTL,NK細胞的功能;CP則為巨噬細胞刺激

 

劑。實驗表明,合并應用作用于免疫應答不同環

 

節的免疫增強劑可獲得協同效應。實驗還表明,

 

LBP無論對巨噬細胞在非特異性抗腫瘤或特異性抗

 

腫瘤過程中均具有激活作用。

 

 

枸杞子多糖對小鼠白細胞介素-2活性的增強作

 

用: 在誘導小鼠脾細胞白細胞介素-2(IL-2)的

 

培養液(脾細胞5×l0/ml和ConA4ug/ml)中加

 

入LBP,所制備的含IL-2上清液使成年小鼠胸腺細

 

胞在體外增殖活性([3H]TdR參入法)升高。老

 

年小鼠IL-2促進淋巴細胞增殖水平顯著低于成

 

年。LBP可使老年小鼠IL-2的這種作用顯著提高,

 

達到成年小鼠水平。實驗表明LBP對IL-2的活性有

 

增強作用并使老年小鼠IL-2活性得到恢復。

 

 

枸杞子多糖對老年小鼠免疫功能低下的調節作

 

用: 老年小鼠脾溶血空斑形成細胞(PFC)數明

 

顯低于正常成年小鼠水平,下降51%。給于

 

LBP20mg/(kg.天),腹腔注射,7天,可明顯

 

提高老年小鼠脾PFC值到正常成年水平。老年小鼠

 

對ConA 誘導下3H一TdR摻入胸腺細胞值也明顯

 

降低。給于LBP后摻入值顯著提高,在給予LBP

 

5mg/kg 時可使3H一TdR摻入胸腺細胞值也明顯

 

降低。給于LBP后摻入值顯著提高,在給予LBP

 

5mg/kg時可使3H一TdR摻入值提高大約10倍。

 

應用超適劑量SRBC免疫法(SOI)表明,適宜劑

 

量的LBP對老年小鼠抑制性T細胞(Ts)有明顯調

 

節作用,增強Ts細胞的活性。

 

 

枸杞子多糖對小鼠T、殺傷T和NK細胞的免疫藥理

 

作用及對抗環磷酰胺的免疫抑制作用: LBP5-

 

10mg/kg,腹腔注射,可以提高小鼠脾臟T淋巴

 

細胞的增殖功能,增強CTL(Cy-totoxic T

 

lymphocyte)的殺傷功能,特異殺傷率由33%

 

提高到67%。LBP5mg/kg,腹腔注射,可以增

 

強NK細胞的殺傷功能,殺傷率由12.4%提高到

 

18%。LBP5-10mg/kg可以對抗環磷酰胺

 

(Cy)對小鼠T、CTL和NK細胞的免疫抑制作

 

用;其中T淋巴細胞的相對增殖指數(RPI)由

 

33%提高至105%,Cy對CTL 的抑制率由單用的

 

51%降低到與LBP合用的19%和36%,NK細胞

 

的殺傷率亦由Cy單用的9.5%提高到15%和

 

16%。這些結果表明LBP增強了正常小鼠和Cy處

 

理小鼠的T細胞介導的免疫反應與NK細胞的活

 

性。

 

 

此外,枸杞多糖還能顯著增加巨噬細胞C3b和Fc

 

受體的數量和活力,并能減輕醋酸可的松對其的

 

抑制作用。給大鼠灌胃枸杞袋泡茶2ml/只/天,持

 

續2周,可明顯提高免疫球蛋白含量(尤其是

 

IgM)和補體活性。

 

 

延緩衰老作用

 

 

延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,

 

共20日可明顯抑制肝LPo生成,并使血中谷肽

 

氧化物酶(GSH-Px) 活力和紅細胞超 氧化物歧化

 

(SOD) 活力提高; 人體試驗顯示可明顯抑制

 

血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但紅細

 

胞SOD活力未見升高,提示 枸杞提取液具有延緩

 

衰老作用?!?/FONT>

 

 

抗肝損傷

 

 

抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內的

 

磷脂明顯增加,對長期給予四氯化碳所致的大鼠

 

磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 ?;ぷ饔?,

 

溶性提取物亦有類似作用,但稍弱?!?/FONT>

 

 

降血糖

 

 

降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血

 

糖,增加糖耐量,且毒性較小。另外,該品還有

 

抗腫瘤、促進造血功能等作用?!?/FONT>

 

 

補腎功能

 

 

補腎功能:李曉玫、王海燕、李麗英、毛亞文、

 

 

 

韓可漢、耿琳、韓進、李美花、張曉英、余霞君

 

在老年鼠腎線粒體的老化及其藥物防護中論述

 

道:通過觀察應用枸杞多糖、維生素E-C合劑等抗

 

衰老藥物后,老年鼠腎細胞線粒體超微結構、ATP

 

合成量以及脂質過氧化產物丙二醛水平的改變,

 

發現老年鼠腎線粒體的結構和功能變化伴隨著

 

由基代謝產物丙二醛的增高,老年鼠腎細胞線粒

 

體ATP合成量為

 

120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin,較

 

青年組低18.75nM/mgPrmin;而腎組織丙二醛

 

為30.40μg/100mg±6.66μg/100mg濕重,是

 

青年組的2.4倍。長期服用維生素E-C合劑或枸杞

 

多糖均可在一定程度上起到對抗自由基的作用,

 

使腎組織丙二醛水平下降,預防線粒體老化,使

 

其功能有所改善。

 

 

滋補肝腎佳品枸杞子。枸杞子從詩經“集于

 

”時起,便用于醫藥,迄今已有3000余年的歷

 

史。枸杞子之名始見于《神農本草經》,并列為

 

上品,千百年來深受人們的喜愛。晉朝葛洪單用

 

枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈

 

枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經虛寒,

 

目暗不明;唐代李梃醫學入門》中的五子衍宗

 

,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽

 

送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發早

 

及小便后余瀝不禁。枸杞子在增強性功能方面

 

的具有獨特的作用,中國民間流傳甚廣的“君行

 

千里,莫食枸杞”的名言 ,就是講枸杞具有很強

 

的激發性功能的作用,對離家遠行的青年男、女

 

不宜。但是,對于在家的男女和那些性功能減弱

 

的人來說,多食枸杞或其制品,又是非常必要

 

的。對于腎虛的人,枸杞子無疑是最受歡迎的美

 

味與妙藥,更是一種不可多得的保健營養品。大

 

詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃

 

枸杞治療,因此而做“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋

 

一杯羹”的詩句。枸杞子是古今養生的最佳選

 

擇,有延年益壽之功。歷代醫家著重于枸杞子的

 

滋補肝腎作用,近代人們對枸杞子的化學成分和

 

藥理作用有了進一步的認識,在臨床上擴大了其

 

 

使用范圍?!?/FONT>

 

 

保肝功能

 

 

保肝功能:邊綸、沈新生、王燕蓉、郭鳳英、

 

在枸杞多糖對四氯化碳所致小鼠肝損傷修復作

 

 

用的形態學研究中論述道:48只雄性昆明種小白

 

分為4組,肝損傷組(12只)給予CCl4皮下注

 

射;肝損傷鹽水組(12只)除給予CCl4外,用生

 

理鹽水灌胃7d;對照組(12只)皮下注射生理鹽

 

水、自來水灌胃。結果治療組與損傷組及損傷鹽

 

水組相比,肝小葉損傷區域縮小,肝細胞中脂滴

 

減少,細胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增

 

 

加,SDH、G-6-Pase活性增強,粗面內質網瓶型

 

排列,線粒體形態結構恢復、數量增加。表明枸

 

杞多糖對肝損傷有修復作用,其機理可能是通過

 

阻止內質網的損傷,促進蛋白質合成及解毒作

 

用,恢復肝細胞的功能,并促進肝細胞的再生。

 

 

抗脂肪肝作用

 

 

枸杞子大鼠長期(75天)

 

口服果實中的甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水

 

平;事先或同時服用甜菜堿可對抗四氯化碳引起

 

的大鼠肝中磷脂、總膽固醇含量的減低,并有所

 

提高;對BSP、SGP-T、堿性磷酸脂酶、膽堿酯

 

等均有改善作用。主要是甜菜堿在體內起甲基

 

供應體的作用?!?/FONT>

 

 

對血壓的作用

 

 

果實水溶性提取物20mg/kg靜脈注射可使麻醉兔

 

血壓降低,呼吸興奮;注射阿托品切斷兩側迷走

 

神經可以消除其降壓作用;對離體兔心呈抑制作

 

用,并使兔耳血管收縮,甲醇、丙酮等有機溶劑

 

提取物也有輕微降壓作用?!?/FONT>

 

 

抗疲勞作用

 

 

枸杞子煎劑對小鼠羥脯氨酸含量和耐缺氧和抗疲

 

勞作用的影響:

 

 

羥脯氨酸(Hydroxyproline)是膠原纖維蛋白

 

中的一種氨基酸,是脯氨酸羥化而來。人體在

 

衰老過程中,由于氧供應不足,影響脯氨酸的羥

 

化過程,因而造成老年人的膠原中羥脯氨酸含量

 

低下,主要臟器縮小變形,重量減輕。由于肺功

 

能受影響,肺活量下降,儲備能力減少,抵抗力

 

減退,肌力下降,耐缺氧、抗疲勞能力下降。因

 

此羥脯氨酸含量與衰老有關。枸杞子煎劑

 

(13.23%濃度)給予小鼠 灌胃0.3ml/20g,每

 

天1次,30天 后羥脯氨酸濃度與對照比較增加率

 

達15.49%。枸杞子煎劑給予小鼠 腹腔注射

 

 

0.3ml/20g其耐缺氧能力與對照組生存時間

 

 

27.9±1.3分鐘相比較,枸杞為37.5±2.5分鐘

 

(P<0.01)??蠱@褪笛橛攵哉氈冉弦嚶蟹淺O?/FONT>

 

著的差異(P<0.01)?!?/FONT>

 

 

抗腫瘤作用

 

 

體外試驗表明,枸杞子、葉對人胃腺癌KATo-Ⅲ

 

細胞,枸杞果柄、葉對人宮頸癌Hela細胞均有明

 

顯抑制作用,其作用機理主要表現在抑制細胞

 

DNA合成,干擾細胞分裂,細胞再殖能力下降。

 

枸杞子凍干粉混懸液和環磷酰胺聯合用藥,治療

 

大鼠Walker癌肉瘤256,發現其對環磷酰胺導致

 

白細胞減少有明顯?;ぷ饔??!?/FONT>

 

 

其它作用

 

 

飼料中加入甜菜堿(4-6g/kg或8g/kg),可增加

 

雌、雄雛雞的體重,增加產蛋量。小鼠 灌胃 參

 

杞膏1:10 的稀釋液(0.2ml/天)14天,可使體

 

重明顯增加,超過對照組1倍,且動物毛色光澤,

 

肌肉豐滿,血色鮮紅。此外,枸杞子和甜菜堿對

 

CCl4引起的肝損害有?;ぷ饔?。

 

 

養生作用

 

 

枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、

 

B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長

 

明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血

 

不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常

 

使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子

 

為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,

 

枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

 

 

枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,

 

滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的

 

功效。

 

枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬[2]化,?;じ臥?,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。

枸杞子適合所有人使用,用眼過度、老人更是不多的選擇。

一天不用太多。食用100克左右就可以了

需要注意的是,有酒味的枸杞已經變質,不可食用。

枸杞子冬季宜煮粥,夏季宜泡茶,一年四季養身滋補的好東西

 

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